Beskrivning
Konsistensen påminner mycket om strolghino, som är mört och lent . Tryffelaromen och smaken är distinkt, men ändå balanserad. Enda nackdelen är att det är svårt att sluta äta.
Tryffelsalami, 250 g
160 kr
En småskalig och hantverkmässigt gjord tryffelsalami med äkta svart sommartryffel. Den är gjord på italienskt griskött.
Slut i lager
Ytterligare information
| Vikt | 200 kg |
|---|---|
| Ingredienser | Fläskkött, salt, tuber aestivum Vittadini 1,2% smakämnen, kryddor. Antioxidant: Natriumaskorbat (E301) Konserveringsmedel: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrit (E250). |
| Förvaring | Kylvara max +8°C. |
| Producent | Salumificio Peveri Carlo S.a.s. Via Chiaravalle 3193/1 Alseno (Piacenza) – ITALIEN Ursprung Italien |
| Näringsdeklaration per 100 g | Energi 1677 kJ, 404 kcal Fett 32 g Varav mättat fett 10,9 g Kolhydrat <0,5 g Varav sockerarter <0,1 g Protein 29 g Salt 3,5 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.