Salami & Parmaskinka
Äkta Italiensk Salami från Parma som passar till många tillfällen. Här finns salami med blandat kött från grisen till Parmaskinka, skinksalami och Strolghino Di Culatello, som är gjord på innanlåret från skinkan. De mjuka salamiprodukterna är Tryffelsalami och Strolghino, medan Gentile och Peverino är fastare. Salami passar utmärkt som tilltugg innan maten, planerat eller i fall middagen blir försenad. Den är också en bra present, både för att visa uppskattning och som gå-bort present. Salami gör sig också bra på buffébord, från fredagsmys till student- och bröllopsfestligheter. Dessa salami kommer från Alseno, 20 minuter från Parma. Parmaskinkan kommer från Tizzano i Parma.